1/4ﾍﾟｰｼﾞ目 日本は水に恵まれた国である。年間降水量は1800㎜と、世界の平均を上回る多さで、山に降った雨は谷を下り、川となって海にそそぐ。また、地面にしみ込み地下水となり、伏流水として地上にしみ出す。水は流れる過程でさまざま鉱物成分が溶け込んでおり、山の水がおいしいと感じるのは、こういった成分が含まれているからといえる。 1985年に、環境庁により全国各地の湧水、河川から名水百選が選定された。水質・水量、景観、保全状況のよさ、名水としての故事来歴など、いくつかの選定基準が設けられ、学識経験者からなる検討会によって判定がなされた。ちなみにすべての水が飲用に適するとは限らず、また、選定時から状況が変化して飲用に適さなくなったものもあるので、飲用に供する場合は、自治体などに確認をするとよい。 [指定ﾍﾟｰｼﾞを開く] ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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